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Eccoli
qui i "colpevoli"!!! Il
Sito della Famiglia de Prisco nasce nel 2002 da un'idea, come direbbe il
grande
Mia, mi assumo quindi tutte le responsabilità e le critiche al riguardo, è anche la realizzazione delle pagine Web, della veste grafica e della struttura stessa del Sito. Questo almeno fino ad oggi, 10 maggio 2002 (domani compio quarant'anni... oddio, che impressione!!!). Stanno
partecipando molto attivamente alla realizzazione del Sito i fratelli Sergio A
tal proposito un "pensiero dietetico" va rivolto anche a
Mariagrazia, fortunata consorte (nonché Martire... Un grazie anche a mio fratello Mario, a mio cugino Angelo (figlio e "vittima" anch'egli di Zia Esterina) e a sua moglie Maria Luisa Iorio (Marisella), che hanno dato/stanno dando un significativo quanto costruttivo contributo alla realizzazione di questo Sito, con le loro idee, i commenti e le sempre utili critiche al riguardo. Tutti i "de Prisco" fin qui citati e a vario titolo coinvolti nella realizzazione di www.deprisco.it, sono facilmente raggiungibili via e-mail semplicemente posponendo al loro nome il suffisso "@deprisco.it". Più facile di così!" Un cordiale abbraccio... Andrea de Prisco
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Totò, di me medesimo di persona, Andrea
De Prisco, nato a Cosenza nel 1962 e figlio dei fu Antonio e Silvia
Sorrentino, entrambi originari di Boscoreale (NA). Il dominio
"deprisco.it" a tutt'oggi risulta registrato a mio nome,
pertanto io stesso sono anche - in un certo senso - il
responsabile/referente di questo Sito nei confronti dell'intera Internet
Community. Ogni osservazione, rilievo, contestazione riguardo i contenuti
qui pubblicati andrebbe, pertanto, indirizzata al sottoscritto.
e 
riguarda la zia più
"pericolosa" che ho. Questo, però, solo nei confronti delle mie
"misure" (lei cucina benissimo, mentre io o ricordo a me stesso
di essere a dieta e mi tengo alla larga o mi mangio "tutt' cose"
per poi sentirmi assalito da terribili sensi di colpa... non sapete quanto
piacevoli!!!). Da annoverare - e immortalare per sempre all'interno di
questo sito consegnato alla storia - la sua incredibile parmigiana di
melanzane ricorsiva (nel senso che ogni fetta di melanzana, indorata e
fritta previa imbottitura di mozzarella, è a sua volta una piccola
parmigiana!!!). Indimenticabili anche le sue "farfalle
impazzite" (ovviamente... buone da impazzire!) .
questo è il suo cognome...
e
che maligni che siete!!!) di Pietro de Prisco. Anche lei, durante la
"stesura del sito" e la mia permanenza a Boscoreale, ha avuto
il... buon gusto - come chiamarlo diversamente??? - di attentare
pericolosamente alle mie misure, con i suoi "rotoli
rustici" da capogiro (e lacrime di coccodrillo... felice!), per
non parlare delle sue mirabolanti quanto indimenticabili tagliatelle al
forno modello "leccabaffi, ricaricabile e non": con una sola
delle sue sfornate tagliatelluriche, ci siamo andati avanti un giorno e
mezzo, felici e contenti!!!